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韩泽：内容付费的重点是专业性和权威性，旅游攻略大多是UGC，而且每个人的UGC不一样。最后俏江南的没落，也证明了这点。 近日，一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，看完真的让人三天都吃不下饭! 后厨手抓偷吃已经做好的菜： 食客吃过的辣椒回收再炒菜： 臭鱼冒充活桂鱼： 最让人恶心的是，居然用炒菜锅来洗拖把! 比这个视频更狗血的是，俏江南创始人
